Mì Somen Sốt Phô Mai Rau Củ Cá Hồi Rắc

Mì Somen Sốt Phô Mai Rau Củ Cá Hồi Rắc

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Ruốc Cá Hồi

Phô mai

Mì Somen

Rau củ

Bột bắp

30gr

1 viên

20gr

1 ít

20gr

Hướng dẫn
  1. Luộc mì somen khoảng 4-5 phút, vớt ra trộn với 1 ít dầu olive
  2. Rau củ quả hấp lấy nước, sau đó cắt hạt lựu vừa ăn với bé
  3. Trộn đều nước rau củ, phô mai, bột bắp. Đun sôi nhẹ, cho rau củ quả vào đến khi sệt lại thì tắt bếp
  4. Đổ sốt vào mì, rắc ruốc cá hồi và cho bé ăn

Mì Spaghetti Xào Tôm

Mì Spaghetti Xào Tôm

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Tôm tươi

Hành tây

Mì Spaghetti

Hành lá

Dầu hoa cải

100gr

1/4 củ

20gr

1 ít

1 ít

Hướng dẫn
  1. Tôm luộc chín bóc thịt, thái nhỏ
  2. Hành tây cắt nhỏ
  3. Mì Spaghetti luộc chín khoảng 8-9 phút, vớt ra để ráo
  4. Xào hành tây và thịt tôm. Cho mì vào xào chung.
  5. Cho ít hành lá vào, nêm vừa ăn với bé.

Mì Udon Nấu Lươn Cải Thìa

Mì Udon Nấu Lươn Cải Thìa

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Lươn đồng nhỏ

Cải thìa

Mì Udon

Gừng, hành tây

Dầu hoa cải

1 con

2 cọng

20gr

1 ít

1 ít

Hướng dẫn
  1. Hấp lươn với gừng và hành tây. Sau đó bóc lấy thịt. Tiếp tục xào với dầu hoa cải cho thơm.
  2. Mì udon luộc chung với cải thìa thái nhỏ trong 9-12 phút.
  3. Bỏ thêm lươn vào nấu thêm 5 phút, nêm vừa ăn cho bé.

Mì Spaghetti Sốt Cá Hồi Sữa

Mì Spaghetti Sốt Cá Hồi Sữa

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Cá hồi

Hành tây

Mì Spaghetti

Đậu hà lan

Sữa tươi không đường

30gr

20gr

20gr

10gr

100ml

Hướng dẫn
  1. Băm nhỏ hành tây, đậu Hà Lan
  2. Luộc mì Spaghetti trong 8-9 phút vớt ra, để ráo nước
  3. Ngâm cá hồi với sữa tươi không đường trong 10-15 phút, vớt ra, thấm khăn cho khô sữa, băm nhỏ
  4. Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá hồi vào xào khoảng 2 phút, cho hành tây vào xào tiếp khoảng 3 phút
  5. Cho đậu Hà Lan, mì và sữa công thức vào nấu khoảng 1 phút đến khi sệt lại
  6. Đổ mì ra bát,cho bé thưởng thức (có thể thêm bột phô mai  nếu muốn)

Mì Udon Ếch Rau Cải Xanh

Mì Udon Ếch Rau Cải Xanh

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Ếch

Cải xanh

Mì Udon

Cà chua

1 con

1 bẹ

20gr

1/2 trái

Hướng dẫn
  1. Luộc ếch với chút hành tây cho thơm và mềm. Xé thịt vừa ăn
  2. Cho thịt ếch vào xào với cà chua cắt nhỏ.
  3. Luộc mì udon cùng cải xanh thái nhỏ trong 9-12 phút.
  4. Cho hỗn hợp thịt ếch vào chén, nêm vừa ăn và cho bé thưởng thức

Mì Somen Gà Nấm Kỷ Tử

Mì Somen gà nấm kỷ tử

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Nấm mèo

Thịt gà

Mì Somen

Bột năng

Hạt kỷ tử

10gr

20gr

20gr

1 ít

vài hạt

Hướng dẫn
  1. Mì somen luộc chín
  2. Nấm và gà luộc chín xé nhỏ vừa ăn. Cho dầu vào xào chín.
  3. Nấu mì và các nguyên liệu với nước khoảng 4-5 phút.
  4. Cho thêm kỷ tử và bột năng vào. Đợi đến khi sệt nước thì tắt bếp.

Mì Somen nấu cá thác lác bí đỏ

Mì Somen nấu cá thác lác bí đỏ

Nguyên liệu

Cá Thác Lác: 50gr
Bí đỏ: 1 miếng
Mì Somen: 30gr

 

Nguyên liệu

Cá thác lác

Bí đỏ

Mì Somen

 

50gr

1 miếng

30gr

Hướng dẫn
  1. Mì Somen luộc trong 4 phút, vớt ra.
  2. Cho bí đỏ cắt nhỏ vào xào sơ cùng bơ hoặc dầu ăn trẻ em, thêm 120ml nước. Bí đỏ chín thì cho thêm cá thác lác vào, cá chin thì tắt bếp.
  3. Đổ nước dung vừa nấu vào mì Somen đã luộc là có thể cho bé thưởng thức ngay.

Mì Udon với cá hồi

Mì Udon Với Cá Hồi

Nguyên liệu

Mì Udon: 10g

Bắp cải: 20g

Cá hồi tươi: 10g

Bột nêm: 2 muỗng

 

Nguyên liệu

Mì Udon

Bắp cải

Cá hồi tươi

Bột nêm

 

10g

20g

10g

2 muỗng

Hướng dẫn
  1. Băm nhỏ bắp cải.
  2. Cho 300ml nước vào nồi, đung sôi trong vài phút.
  3. Cho mì Udon, bắp cải, cá hồi và hạt nêm vào nồi, đun lửa nhỏ trong 9 phút.

Mì Udon cải thảo đậu phụ

Mì Udon Cải Thảo Đậu Phụ

Nguyên liệu

Mì Udon: 15g

Đậu phụ: 1 miếng

Cải thảo: 1/8 lá

Cá bào: Một ít

Nước dùng: 200ml

 

Nguyên liệu

Mì Udon

Đậu phụ

Cải thảo

Cá bào

Nước dùng

 

15g

1 miếng

1/8 lá

Một ít

200ml

Hướng dẫn
  1. Xắt nhỏ đậu phụ và cải thảo.
  2. Đun sôi nước dùng. Cho đậu phụ và cải thảo vào.
  3. Cho mì Hakubaku Udon và cá bào vào nồi, nấu khoảng 9 phút.

Salad Spaghetti

Salad Spaghetti

Nguyên liệu

Mì Spaghetti: 30g

Sữa chua: 3 thìa

Cà rốt: 1/4 củ

Đậu ve: Một ít

 

Nguyên liệu

Mì Spaghetti

Sữa chua

Cà rốt

Đậu ve

 

30g

3 thìa

1/4 củ

1 ít

Hướng dẫn
  1. Đun sôi nước rồi cho mì spaghetti vào luộc chín mềm.
  2. Luộc chín cà rốt, đậu cô ve rồi thái nhỏ.
  3. Chờ các nguyên liệu nguội thì trộn đều với sữa chua là hoàn thành.