Món Ngon Từ Hạt Đại Mạch

Salad tảo Kombu muối và đại mạch

Salad Bí Ngô Vị Cà Ri Cay

Nguyên liệu

Đậu bắp: 4 cây (28g)

Tảo kombu muối: 6g

Đại mạch luộc chín: Cho tùy theo sở thích

Sốt tương đậu nành: 40g

 

Nguyên liệu

Đậu bắp

Tảo kombu muối

Đại mạch luộc chín

Sốt tương đậu nành

 

4 cây (28g)

6g

Cho tùy theo sở thích

40g

Hướng dẫn
  1. Rửa đậu bắp với muối, sau đó chần nhanh qua nước sôi, rồi lát dày khoảng 0.5cm. Cải Kelp muối cắt nhuyễn vừa ăn. 
  2. Cho đại mạch luộc chín, đậu bắp, tảo kombu muối cùng sốt tương đậu nành vào tô, trộn đều và thưởng thức