Món Ngon Từ Hạt Đại Mạch

Salad bí ngô vị cà ri cay

Salad Bí Ngô Vị Cà Ri Cay

Nguyên liệu

Bí ngô: 150g

Nho khô: 30g

Nước sốt Pháp: 2 muỗng canh

Bột cà ri: 1/4 muỗng cà phê

Hạt đại mạch luộc chín: 50g

 

Nguyên liệu

Bí ngô

Nho khô

Nước sốt Pháp

Bột cà ri

Hạt đại mạch luộc chín

150g

30g

2 muỗng canh

1/4 muỗng cà phê

50g

Hướng dẫn
  1. Cắt bí ngô thành các hình vuông 2cm, bảo bên trên một lớp màn bọc thực phẩm, đun trong lò vi sóng 4 phút. Ngâm nho khô bằng nước ấm.
  2. Làm nước sốt: Cho nước sốt kiểu Pháp cùng bột cà ri vào chén, trộn đều.
  3. Cho các nguyên liệu từ (1) và hạt đại mạch vào bát, tiếp theo thêm nước sốt (2) vào trộn đều và thưởng thức.